Unilever

Ice Cream from Unilever

Unilever es la fábrica más grande del mundo y actualmente opera fábricas de cremas heladas en todo el mundo. Los omnipresentes productos de la “marca del corazón” se venden en más de 40 países en todo el mundo y su marca Walls mantiene el liderazgo en el mercado del Reino Unido.

A pesar de ser eficientes cuando son instalados, está ampliamente aceptado que los sistemas ERP (planificación de recursos empresariales) sufren de lo que se denominan “pérdidas inexplicables”, las cuales surgen principalmente de las discrepancias entre el uso y el desecho de la materia prima. (SAP normalmente basa sus cálculos en valores preestablecidos y cuando el uso real varía, como es normal, las pérdidas se acumulan). Marco Trac-IT fue desarrollado específicamente para contrarrestar estas fallas, actualizando continuamente los sistemas como SAP con información en vivo desde los puntos de control críticos de la zona de producción mediante las terminales DataMaster de Marco.

El administrador de SAP en Unilever Gloucester, Neil Drew, y sus colegas son plenamente conscientes de estas pérdidas y reconocen que la sala de mezclado representa un “agujero negro”. La preparación de la receta estaba basada en un desactualizado sistema de entradas manual, que era muy susceptible a los errores humanos y no hacía una verificación adecuada para mantener una eficiencia óptima. Cuando los datos llegaron a SAP, éstos eran históricos y a menudo imprecisos. Esto tenía un impacto directo en el uso de la materia prima y en el control de las existencias. Después de haber visto cómo opera Marco Trac-IT en otra planta de Unilever, se decidió investigar de qué manera podía servir para resolver las fallas actuales y después de largas presentaciones y discusiones, el contrato fue adjudicado a Marco.

Cualquier negocio que convierta materia prima en producto terminado tendrá pérdidas inexplicables a menos que tenga un Sistema de Ejecución de Fabricación (MES) in situ. Trac-IT nos brindó un entorno en donde ahora tenemos control total, notificaciones completas, menos errores y donde cada acción queda registrada. La clara visualización operacional nos permitió reducir nuestros niveles de existencias de materia prima. El personal de Marco ha sido extremadamente servicial y la instalación se llevó a cabo con una mínima interrupción de nuestras operaciones. El sistema de Marco ha evolucionado de manera continua y actualmente estamos en proceso de llevar el sistema Trac-IT a otras áreas dentro de la compañía.

Neil – Unilever

  • Product - Factory Wide Control