Productos de panadería

Estudio de casos de productos de panadería

Las panaderías deben satisfacer el reto de producir una amplia gama de productos frescos, diariamente. A medida que la cantidad de tipos de productos aumenta, la tarea de controlar y hacer un seguimiento de las muchas recetas e ingredientes diferentes se vuelve cada vez más compleja. Los productos de MARCO han sido diseñados para satisfacer las diversas necesidades de las complejas industrias de procesamiento de hoy en día, lo que permite una mayor trazabilidad, rendición de cuentas y productividad en general. Vea los estudios de caso a continuación, para conocer cómo los sistemas de MARCO han sido implementados por dos de los mayores grupos de panadería del mercado actual.

Productos comunes para panaderías

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