A R Neaves

Cherry Bunch A R Neaves MARCO customer case study

R. Neaves, une ferme basée près de Newnham, dans le comté de Kent, est composée d’une troisième génération de producteurs de fruits spécialisés dans la production de pommes, poires et cerises. Leur saison des cerises dure du mois de juin à la mi-août, et les fruits qui poussent sur des arbres sont plus présents en automne.

Étant donné la brièveté de la saison des cerises, il est extrêmement important que le fruit soit récolté, emballé et transporté le plus vite possible. Dans cette optique, A. R. Neaves a décidé d’investir davantage dans son système de contrôle du rendement Marco existant, afin d’avoir un contrôle total de ses opérations de conditionnement.

Le système de contrôle du rendement a deux fonctions principales : réduire l’excédent de poids de quelques fractions de gramme et augmenter les vitesses d’emballage pour que A. R. Neaves puisse améliorer sa productivité pendant cette courte saison. Les stations de travail de contrôle du rendement ont une gamme de lumières colorées, chaque lumière représentant une seule cerise. Les opérateurs sont invités à ajouter ou retirer des cerises pour s’assurer que les barquettes se rapprochent le plus possible des poids cibles. Cela est une étape essentielle pour un produit de luxe et cher comme la cerise, étant donné que cela réduit le suremballage, permettant ainsi de remplir davantage de barquettes avec la même quantité de fruits.

Rodica Stratan est la responsable qualité et la championne dans l’utilisation du système Marco. En tant qu’experte sur site de Marco, elle a surveillé attentivement toutes les données et a réussi à doubler la productivité en seulement deux jours. Elle a dit « Le premier jour, nous avons emballé à une vitesse de 3,61 barquettes par minute. Obtenir des données en temps réel et être en mesure de les analyser nous a aidé à réaliser les changements nécessaires. Par conséquent, nous emballons à présent à une vitesse moyenne de 7,24 cageots par minute, et nous n’en sommes qu’à notre troisième jour de production. Nous étudions les données de Marco tous les jours, et l’étape suivante consistera à utiliser ces données pour créer des équipes de spécialistes en nous assurant que la bonne personne est choisie pour le bon poste. »

Cherry Packing

Notre saison des cerises est une période très importante et active pour notre ferme. La saison dernière, les balances ont fait leurs preuves en réduisant l’excédent de poids et en améliorant la productivité. Le retour sur investissement durant cette saison a été conforme aux prévisions, ce qui nous a poussé à investir davantage.

Sarah Neaves

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