Barfoots

Beautiful Asparagus at Barfoots marco customer case study

Barfoots of Botley est l’un des plus grands transformateurs et conditionneurs de produits frais en Europe, en particulier les asperges, les fèves, les courgettes, le maïs, la rhubarbe, les courges et les patates douces.

Le Marco YCM a été développé spécifiquement pour le conditionnement contrôlé des produits frais. Il est prouvé qu’il permet de déqualifier le processus de conditionnement, tout en réduisant les pertes à une fraction de gramme. L’année suivante, Barfoots a acheté un Module de contrôle des déchets à poste unique pour le même site. Suite à la réussite de la première installation, Barfoots a maintenant fait l’acquisition d’un Module de contrôle du rendement 24 postes et de deux autres Modules de contrôle des déchets.

Notre gamme de produits frais n’est pas la plus simple en termes de conditionnement et il peut s’avérer difficile de respecter les exigences législatives relatives aux poids cibles. Le Système de contrôle du rendement de Marco a permis de réduire considérablement nos surplus, tout en améliorant notre productivité. Nos opérateurs trouvent que les systèmes sont faciles d’emploi, ne nécessitant qu’un minimum de formation. En ce qui concerne la surveillance des déchets, nous savons maintenant quand et où les déchets sont produits et par qui. Cela nous permet d’ajuster nos opérations et d’optimiser les coûts.

Tom Spragg – Responsable des opérations

  • Product - Packing Control