Le maintien de poids d’emballage précis pour des tailles d’emballage prédéfinies de produits emballés à la main est une tâche difficile, en particulier lorsque les changements de ligne peuvent être fréquents, comme dans l’industrie de l’emballage des légumes. Pratiquement tous les conditionneurs de légumes cultiveront et emballeront une variété de produits de tailles et de formes différentes sur la même ligne d’emballage. Sans contrôle adéquat, les emballeurs de légumes bénéficient souvent de cadeaux beaucoup plus élevés que prévu, ce qui peut avoir un impact direct sur les coûts de fret et les bénéfices globaux. L’excès de déchets, en particulier de parage, est très répandu dans l’industrie de l’emballage des légumes, et les solutions de MARCO visent à éradiquer.

Études de cas sur l’industrie maraîchère

Des solutions telles que celles de MARCO’s Yield Control Module ont été spécifiquement développés pour l’emballage contrôlé de produits frais et ont fait leurs preuves en matière de déqualification du processus d’emballage, tout en réduisant les cadeaux à des fractions de gramme. Une autre solution logicielle, avec une application très utile dans le conditionnement des légumes, est MARCO’s Waste Management Module, cela permet aux gestionnaires de déterminer exactement quand, où et comment les déchets ont été créés dans l’installation d’emballage. Cela permet aux gestionnaires d’agir en temps réel, lorsque les déchets dépassent les limites prédéfinies.

MARCO propose également une gamme d’options matérielles qui sont conçues et construites pour répondre à vos besoins spécifiques. Nous apprécions et comprenons que se tenir sur un banc d’emballage peut être une expérience à la fois fatigante et parfois monotone. Pour résoudre ce problème, nos postes de travail en acier inoxydable sont conçus pour minimiser toute flexion, étirement, levage ou torsion, tout en garantissant que les postes de travail sont convenablement robustes et nettoyables conformément aux dernières recommandations de l’IFPA (International Fresh-Cut Produce Association).

Voir les études de cas ci-dessous pour des exemples d’une installation MARCO typique pour une installation d’emballage de légumes.

Produits communs pour l’industrie maraîchère

Données en temps réel pour mesurer, contrôler et améliorer continuellement le processus d’emballage

Grands écrans dans la salle d’emballage affichant en temps réel les données d’emballage, les instructions et les avertissements

Systèmes conçus pour gérer et contrôler les lignes d’usine pour les produits et ingrédients «secs» et «humides»

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